Prepara così il tiramisù, non resteranno nemmeno le briciole

C’è un momento preciso in cui capisci che il tiramisù “è venuto”: quando affondi il cucchiaio e senti la crema cedere appena, vellutata, mentre sotto i savoiardi hanno assorbito il giusto, né secchi né zuppi. Se ti è già capitato…
